Jeden Freitag im Strätlingshof
3 - Gänge Überraschungsmenü inkl. Kaffeespezialität € 22,- pro Person
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SUPPEN
Westfälische Kartoffelsuppe mit Bierbeißer
€ 5,00
Kürbis-Süppchen mit altem Balsamico und schwarzen Croutons
€ 5,20
VORSPEISEN
Drei gegrillte Gambas
auf gerösteten Tandooribrot | auf Meeresalgensalat | mit Chili-Crème fraîche
€ 8,20
Warme Ziegenkäsepäckchen
mit Krokant und Aprikosen-Chili-Konfitüre
€ 7,90
Carpaccio vom Rind
mit Hof-Senf-Vinaigrette, Ruccola und Parmesan, dazu Bierkrusten
€ 12,00
Vitello Tonnato mit Thunfischsauce, Kapern und Tomatenwürfeln
€ 8,90
Vorspeisenvariation für 2 Personen
Dillpfannküchlein mit Wasabi-Créme fraîche, Vitello Tonnato,
gergrillten Gambas, Backpflaumen im Baconmantel,
Altenbochumer Bierkrusten
und warmes Ziegenkäsepäckchen
€ 17,70
SALATE
Gezupfte Blattsalate
mit Honig-Balsamicodressing, Sonnenblumen- und Kürbiskernen
€ 6,00
Salatteller „ Strätlingshof“
Möhrenscheiben und Lauch in Kräuterbutter gedünstet
auf knackigen Salaten und Melone wahlweise mit
- Putenbruststreifen € 10,50
- gebratenen Lachswürfeln € 12,50
- gebratenem Gemüse - vegetarisch € 8,90
